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38: Bauchgefühle – Wenn Hunger mehr als ein körperliches Bedürfnis ist – Zu Gast: Dr. Leon Windscheid

38: Bauchgefühle – Wenn Hunger mehr als ein körperliches Bedürfnis ist – Zu Gast: Dr. Leon Windscheid

30m 57s

Na, wann habt ihr das letzte Mal mehr gegessen als ihr eigentlich wolltet? Oder weitergegessen, obwohl ihr längst satt wart? Dr. Leon Windscheid ist zu Gast und erklärt euch, wann Hunger ein körperliches Bedürfnis ist und wann es sich eher um ein Gefühl handelt. Wie wir den "gefühlten" Hunger in den Griff bekommen und warum es wichtig ist, seinen Gefühlen offen zu begegnen, anstatt sie zu verdrängen, erfahrt ihr in dieser Folge.

Unter www.issso-umfrage.de könnt ihr uns Feedback geben. Wir freuen uns drauf!

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37: Abs are made in kitchen – Mit der richtigen Ernährung zur Traumfigur

37: Abs are made in kitchen – Mit der richtigen Ernährung zur Traumfigur

22m 21s

Kalorien zählen – das kann ganz schön nervig sein. Um abzunehmen, ist so ein Kaloriendefizit aber gar nicht schlecht und führt deutlich schneller auf unser Traumgewicht als Sport allein, sagt Achim Sam. Unser Ernährungswissenschaftler erklärt in dieser Folge, wie man herausfindet, welche und wie viele Kalorien man einsparen sollte und welche Sportarten sich begleitend besonders eignen.

Hier könnt ihr euren persönlichen Energiebedarf ermitteln:
https://bit.ly/34fuaH0

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36: Achims Grill Guide – An die Zange, Feuer frei!

36: Achims Grill Guide – An die Zange, Feuer frei!

21m 22s

Grillen – für manche ist das eine Sportart, für andere der Inbegriff eines perfekten Sommerabends! Es gibt aber auch ein paar Dinge, die wir unbedingt beachten sollten, damit wir nicht unserer Gesundheit schaden. Diese und viele weitere Tipps rund ums Grillen verrät uns Ernährungswissenschaftler Achim Sam in dieser Folge, z.B. was hat es eigentlich mit dem Bierablöschen auf sich? Außerdem erfahren wir alles über Achims Grilllieblinge – von deftig bis süß, mit und ohne Fleisch.

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35: Waage der Wahrheit – So messen wir unser Körpergewicht richtig

35: Waage der Wahrheit – So messen wir unser Körpergewicht richtig

18m 45s

Ab wann gilt man als übergewichtig? Und wie (oft) müssen wir uns wiegen, damit wir ein aussagekräftiges Ergebnis bekommen? In dieser Folge erklärt uns Ernährungswissenschaftler Achim Sam, wie man den eigenen Fettanteil bestimmt und warum wir uns - was das Gewicht angeht - lieber auf unser Gefühl als auf unsere Waage verlassen sollten.

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34: Iss dich glücklich – Lebensmittel gegen Frust und Heißhunger

34: Iss dich glücklich – Lebensmittel gegen Frust und Heißhunger

21m 31s

In der Corona-Pandemie ist das Stresslevel bei vielen von uns im Dauerhoch. Das ist nicht nur ungesund, sondern kann sich auch negativ auf unsere Figur auswirken, sagt der Ernährungswissenschaftler Achim Sam. Wie sich Stress am besten vermeiden lässt und mit welchen Lebensmitteln man gegen Heißhungerattacken vorbeugen kann, das erklärt uns Achim in dieser Folge. Außerdem sprechen wir natürlich auch über die Frage aller Fragen: Kann Schokolade wirklich glücklich machen? Hört rein und findet‘s raus!

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33: Hidden Champions – Unterschätzte Lebensmittel von nebenan

33: Hidden Champions – Unterschätzte Lebensmittel von nebenan

18m 18s

Sogenannte Superfoods wie Goji-Beeren, Spirulina-Algen oder die Acai-Beere werden seit Jahren gehypt – oft auch zurecht, sagt Ernährungswissenschaftler Achim Sam. Allerdings sind durch den Superfood-Hype viele heimische Lebensmittel in Vergessenheit geraten, obwohl sie mindestens genauso gesund sind. Welche das sind, erfahrt ihr in unserer Hidden-Champions-Folge.

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32: Lebenselixier Wasser – So geht Trinken richtig

32: Lebenselixier Wasser – So geht Trinken richtig

21m 2s

Wie viel sollten wir pro Tag trinken? Welche Getränke sind eigentlich noch gesund und wann kann der Schuss auch schnell nach hinten losgehen? In dieser Folge dreht sich alles um flüssige Nahrung. Dabei verrät euch Achim u.a. seine Lieblingsrezepte für DIY-Sportgetränke. In unserem Ernährungsmythos der Woche geht es diesmal um das eine, angeblich so gesunde Glas Wein am Abend. Ob das wirklich so gesund ist, wie immer gesagt wird? Reinhören und herausfinden!

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31: Figurwahn und Essstörungen – Warum wir offener damit umgehen sollten – Zu Gast: Sophia Thiel

31: Figurwahn und Essstörungen – Warum wir offener damit umgehen sollten – Zu Gast: Sophia Thiel

30m 37s

Sophia Thiel ist zurück! Deutschlands erfolgreichste Fitnessinfluencerin hat vor kurzem ihr Comeback gefeiert. Achim und Julia haben mit ihr über ihr neues und ihr altes Ich gesprochen, über Ernährung, Essstörungen und was Sophia aus der Vergangenheit gelernt hat. Eine Folge voll mit authentischen Erfahrungen, wichtigen Insights und einer ordentlichen Portion Motivation für alle Menschen, die mit ihrem Körper nicht immer so zufrieden sind, wie sie es sich vielleicht wünschen würden.

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30: Achims Q&A II – Ihr fragt, Achim antwortet

30: Achims Q&A II – Ihr fragt, Achim antwortet

21m 22s

Es geht wieder los! Wir starten in eine neue Fragenrunde: Sollte man das Radler nach dem Sport lieber sein lassen? Bricht Kaugummikauen das Intervallfasten? Und woher bekommen wir die gesündesten Bitterstoffe? All das und noch viele weitere eurer Fragen beantwortet Achim in dieser Q&A-Folge. Im Ernährungsmythos der Woche geht ums Kirschenessen - und ob man dabei wirklich nichts trinken sollte.

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29: Hebammenrat – Ernährung in Schwangerschaft und Wochenbett - Zu Gast: Hebamme Tatjana Kaffanke

29: Hebammenrat – Ernährung in Schwangerschaft und Wochenbett - Zu Gast: Hebamme Tatjana Kaffanke

29m 28s

Wenn es um die Ernährung während der Schwangerschaft geht, stehen viele werdende Eltern vor einem Berg ungeklärter Fragen. Wir haben mit der Hebamme Tatjana Kaffanke gesprochen, die viele dieser Fragen beantworten kann. Warum z.B. Alkohol in der Schwangerschaft ein absolutes Tabu sein sollte, welche Lebensmittel wirklich als Allergieprävention funktionieren und auf was Veganer- und Vegetarier:innen während der Schwangerschaft achten sollten - all das erfahrt ihr in dieser ISS SO-Folge.

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